الرئيسية
من طرف ماسة الجمال الخميس يونيو 04, 2009 5:42 amهاي خلطة شوي للدجاج لمنال العالم بس من الحلقات القديمة لها
طعمها كتير طيب ولذيذ بصراحة عجبزوجي كتير وانا كتيرفرحت وشفت حالي عليه
جربوها ما حتندموا انا شويتها بالفرن وتنفع لأجنحة الدجاج
المقادير:
كيلو دجاج يعني حبة دجاج مقطعة اربعة
حبة بصل مفرومة ناعم
ربع كوب بقدونس
حبة طماطم
4 فصوص ثوم
ربع كوب كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 قرن فلفل حار اذا حبيتي
رشة ملح
1 ملعقة كبيرةبهار مشكل
1 ملعقة كبيرة كاتشب
ربع كوب خل
ا حبة ليمون
نخلط جميع المقادير في الفرامة او الخلاط ثم نتبل بها الدجاج
وتترك ساعة على الاقل ثم توضع في الفرن ليستوي الدجاج
ويقدم مع الارز
وبالهناء والعافية
طعمها كتير طيب ولذيذ بصراحة عجبزوجي كتير وانا كتيرفرحت وشفت حالي عليه
جربوها ما حتندموا انا شويتها بالفرن وتنفع لأجنحة الدجاج
المقادير:
كيلو دجاج يعني حبة دجاج مقطعة اربعة
حبة بصل مفرومة ناعم
ربع كوب بقدونس
حبة طماطم
4 فصوص ثوم
ربع كوب كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 قرن فلفل حار اذا حبيتي
رشة ملح
1 ملعقة كبيرةبهار مشكل
1 ملعقة كبيرة كاتشب
ربع كوب خل
ا حبة ليمون
نخلط جميع المقادير في الفرامة او الخلاط ثم نتبل بها الدجاج
وتترك ساعة على الاقل ثم توضع في الفرن ليستوي الدجاج
ويقدم مع الارز
وبالهناء والعافية